يُعد صعوبة البلع من أكثر المشكلات الشائعة عند التهاب الحلق، وقد تزيد بعض الأطعمة والمشروبات من الشعور بالألم أثناء بلع الطعام، لذا، تعرف معنا في هذا المقال على الأكل الممنوع عند التهاب الحلق بالإضافة إلى بعض الأكلات التي تخفف من احتقان الحلق.
الأكل الممنوع عند التهاب الحلق
تساعد العديد من الأطعمة والأعشاب على تخفيف التهاب الحلق البكتيري والفيروسي، ولكن توجد بعض الممنوعات أثناء التهاب الحلق، سوف نذكرها تفصيلياً في هذا المقال.
الفواكه الحمضية
على الرغم من احتواء الفواكه الحمضية وعصائرها على فيتامين ج الذي يرفع المناعة لمحاربة نزلات البرد؛ إلا أنها تُصنَّف ضمن الأكل الممنوع عند التهاب الحلق.
يُعد البرتقال والعنب والأناناس من الأمثلة الشائعة عليها.
الأطعمة الصلبة
الأطعمة الصلبة لديها أحرف حادة تزيد من الشعور بالألم أثناء البلع، ويجب تجنبها حتى الوصول لمرحلة الشفاء، كما تُعد من الأكل الممنوع عند التهاب اللوزتين.
إليك جزء من الأطعمة الصلبة الممنوعة عند التهاب الحلق:
- الخضار النيئ الطازج.
- الشيبسي.
- البسكويت.
- التوست الجاف.
- المكسرات.
الطعام الحار
يعشق الكثير من الأشخاص إضافة التوابل الحارة والفلفل الحار والصوصات الحارة إلى الأكل، لكن يزداد الشعور بالألم بسبب هذا الطعام. ولهذا الطعام الحار من الأكل الممنوع عند التهاب اللوز والحلق.
اقرأ أيضًا: احتقان الحلق عند الحامل
الإكثار من منتجات الألبان
يسبب الإكثار من تناول منتجات الألبان زيادة سمك المخاط، مما يؤدي إلى زيادة التنقيط الأنفي الخلفي؛ ويزيد ذلك من التهاب الحلق.
كما توضح بعض الدراسات أن الحد من تناول منتجات الألبان أثناء احتقان الحلق يحد من التنقيط الأنفي الخلفي.
عصير الطماطم
تتميز الطماطم بأنها فاكهة حمضية تزيد من احتقان الحلق، لذلك يجب تجنب تناولها أثناء المرض.
المخللات
يزداد الشعور بألم الحلق عند تناول الطعام المضاف إليه الملح والخل بكثرة، ولذا من الأفضل تجنُّبه.
الكحول
تتسبب المشروبات الكحولية في زيادة جفاف الحلق كما أنها حمضية تزيد من تهيجه، ويؤدي استخدام غسول الفم الذي يحتوي على كحول إلى زيادة احتقان الحلق.
ماذا يأكل مريض التهاب الحلق؟
بعد أن ذكرنا الأكل الممنوع عند التهاب اللوز والحلق، سوف نوضح لكم بعض المشروبات الدافئة والأطعمة اللينة سهلة البلع التي تعمل على تطهير الحلق من الالتهاب.
أعشاب لالتهاب الحلق
يُنصَح بتناول أعشاب لتخفيف التهاب الحلق؛ إذ تساعد على التخلص من التهاب الحلق بسرعة، ويمكن تحضيرها بإضافة الماء الساخن، ثُمَّ تناول المشروب دافئاً وليس ساخناً، مثل:
- الشاي الأخضر الذي لديه خصائص مضادة للأكسدة.
- البابونج.
- النعناع.
- الزنجبيل: هو مضاد للالتهاب، ويقلل من تضخم الحلق.
- الكركم: يعمل على تخفيف الالتهاب، ويمكن اعتباره مطهراً للحلق.
حساء الدجاج أو الشوربة الدافئة
يتواجد بحساء الدجاج أو شوربة الخضار الدافئة عناصر غذائية تمد الجسد بالطاقة بالإضافة إلى سهولة بلعها.
يساعد ملح الطعام المتواجد بالحساء على ترطيب الحلق، ولديه تأثير مثل الغرغرة بالماء الدافئ والملح.
يساعد دفء الحساء على تقليل الاحتقان، كما يعمل الثوم الذي يضاف إلى أنواع مختلفة من الحساء على قتل البكتيريا.
الآيس كريم
الآيس كريم والمثلجات تعطي راحة فورية لمرضى التهاب الحلق، وتقلل من الألم المصاحب لالتهاب الحلق.
يُنصَح بتناول الآيس كريم والمثلجات بكميات معتدلة بسبب إضافة الألوان الصناعية والسكر بكثرة إليهما.
الزبادي
يقع الزبادي ضمن الأطعمة اللينة التي تتميز بسهولة بلعها، كما أنه يحتوي على البروبيوتيك الذي يحافظ على صحة الأمعاء، ويمكن تناوله بإضافة العسل الأبيض أو الفواكه إليه.
الخضار المطبوخ
يتميز الخضار المطبوخ بكونه طعامًا لينًّا سهل المضغ والبلع، مثل: البطاطس المهروسة، والقرع، والبطاطا الحلوة، بالإضافة إلى الجزر، كما أنها أكلات مفيدة عند التهاب الحلق للأطفال.
البيض والتهاب الحلق
تخيل مقدار ما يحتويه البيض من عناصر غذائية، مثل:
- فيتامين أ.
- فيتامين د.
- فيتامين ه.
- الزنك.
- سيلينيوم.
نرى كثيراً من التساؤلات حول "هل البيض يزيد التهاب الحلق؟" تكون الإجابة: لا ينتج عن تناول البيض التهاب الحلق؛ حيث إنه يرفع المناعة، ويسهل بلعه سواء كان مخفوقًا أو مسلوقًا، كما يحتوي على البروتينات اللازمة لإصلاح الأنسجة.
المشروبات والعصائر
العصائر بها عناصر غذائية عالية، كما تتميز بسهولة بلعها، وللإجابة على سؤال "ما هي أفضل الفواكه لالتهاب الحلق؟" سوف نسرد لكم بعض العصائر التي تكون من أفضل الفواكه لالتهاب الحلق.
- عصير الرمان: مضاد للالتهاب ويساعد على التخلص من الفيروسات والبكتيريا.
- عصير الكرز: مضاد قوي للأكسدة، فيخفف ألم الحلق والتهابه، كما يؤدي إلى تحسين جودة النوم بالإضافة إلى قدرته على تقليل التهاب المفاصل.
نصائح إضافية لتخفيف التهاب الحلق
- شرب الكثير من الماء على مدار اليوم.
- شراء بخاخات الحلق دون وصفة طبية من الصيدلية للمساعدة على تخفيف الاحتقان.
- تناول مسكنات الألم، مثل إيبوبروفين وباراسيتامول.
متى تزور الطبيب؟
يحب على مرضى التهاب الحلق زيارة الطبيب في هذه الحالات:
- مرور أسبوع دون تحسن الأعراض.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم.
- التهاب الحلق العقدي الذي يحتاج إلى مضاد حيوي.
الأسئلة الشائعة
هل السكر يزيد من التهاب الحلق؟
نعم، يزيد السكر من التهاب الحلق؛ إذ يقلل المناعة عن طريق تقليل فعالية كريات الدم البيضاء لمحاربة العدوى، مما يؤدي إلى عدم تخفيف الأعراض بسرعة.
هل الليمون يزيد التهاب الحلق؟
نعم، يزيد الليمون التهاب الحلق؛ لأنه الليمون فاكهة حمضية.
هل السمك يزيد التهاب الحلق؟
لا، لا يزيد السمك التهاب الحلق، ولا سيما الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي لديها خصائص مضادة للالتهاب.
كما أنه يحتوي على البروتينات التي تعمل على تحسين الصحة العامة وتقوية المناعة لمحاربة العدوى.
هل وجدت المقال مفيداً؟