البرتقال والضغط - هل يرفع الضغط أم يخفضه؟

"هل البرتقال يرفع الضغط أم يخفضه؟" نجد هذا السؤال بكثرة على محركات بحث جوجل، فإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم؛ تابع المقال لتتعرف على العلاقة بين البرتقال والضغط.

البرتقال والضغط (يساعد البرتقال على خفض ضغط الدم)

ضغط الدم هو قوة الدم تجاه الشرايين، وكلما كانت القوة كبيرة؛ كلما ارتفع ضغط الدم. ويعبِّر رقمان عن ضغط الدم، وهما: ضغط الدم الانقباضي، وضغط الدم الانبساطي.

وتجدر الإصابة بالضغط المرتفع عند ارتفاع ضغط الدم الانقباضي ل ١٤٠ مليمتر زئبقي أو أكثر وارتفاع ضغط الدم الانبساطي ل ٩٠ مليمتر زئبقي أو أكثر مع استمرار هذا الارتفاع لمدة طويلة.

ما العلاقة بين البرتقال والضغط؟

يعزز تأثير البرتقال على ضغط الدم تواجد الفيتامينات والمعادن والألياف التي تحفز خفض الضغط المرتفع.

تأثير الفلافونويد على الضغط

تعتبر الفلافونويد من أقوى مضادات الأكسدة، ولديها تأثير عام لخفض ضغط الدم الانقباضي في المرحلة الأولى من الضغط المرتفع عند تناول البرتقال يومياً. ولكنه ليس علاجًا، بل يساعد على التحكم في الأمر.

تأثير البوتاسيوم على الضغط

البرتقال يخفض ضغط الدم بسبب احتوائه على البوتاسيوم، ويُعد مناسباً للذين يقومون بإضافة الملح بكثرة للطعام، حيث يسبب الآتي:

يساعد الجسم على التخلص من الملح الزائد.
يقلل خطر التعرض للسكتة الدماغية بنسبة ٢٥%.
يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، وذلك بناءً على دراسة في عام ٢٠١٩؛ لكي توضح مدى تأثير مكملات البوتاسيوم والأطعمة الغنية به على ضغط الدم.

كما حذرت الدراسة السابقة من مدى خطورة تناول البوتاسيوم بكميات كبيرة لمرضى الضغط المرتفع المرتبط بأمراض الكلى المزمنة في المرحلة الثالثة إلى الخامسة.

أهمية فيتامين سي بالبرتقال للضغط

يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى صلابة الشرايين وزيادة معدل الأكسدة؛ وتزيد تبعًا لذلك الجذور الحرة، وتُسبب أكسدة أوكسيد النيتريك الذي تنتجه بطانة الأوعية الدموية، وتصبح الأوعية غير قادرة على التمدد، ويرتفع ضغط الدم.

يساعد فيتامين ج باعتباره مضادًا قوياً للأكسدة على الآتي:

منع الجذور من أكسدة أوكسيد النيتريك، ويستطيع أوكسيد النيتريك القيام بوظيفته وهي توسيع الأوعية الدموية.
كما يعمل على زيادة مرونة الشرايين عند استخدامه مع فيتامين ه‍ أو ما يعرف بالإنجليزية (vitamin E).

أُجرِيت تجربة على عدد من مرضى الضغط المرتفع، وأُعطُوا ٥٠٠ مليجرام من فيتامين سي يومياً لمدة ثمانية أسابيع، وتم انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي عند إعطائه لفترة قصيرة. ونحتاج إلى أبحاث أخرى لمعرفة مدى تأثيره على المدى البعيد.

هل الألياف لديها تأثير على الضغط؟

لاحظ الباحثون أن من يتناولون الأطعمة التي تحتوي على الألياف يومياً؛ تقل لديهم خطورة ضغط الدم المرتفع، حيث تساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

أُجرِيت 18 دراسة لمعرفة العلاقة بين الألياف المتواجدة بالبرتقال والاكتئاب والقلق المُصاحِب لارتفاع ضغط الدم، حيث لُوحِظ أنه كلما كان الطعام غنياً بالألياف؛ كلما قل الاكتئاب المصاحب لمرض الضغط.

حمض الفوليك في البرتقال والضغط المرتفع

يعتمد معدل الانخفاض في ضغط الدم على المدة والجرعة المستخدمة من حمض الفوليك، حيث أجريت دراسات لتوضيح فوائده. ويساعد البرتقال على علاج ارتفاع ضغط الدم للحامل عند تناوله بشكل منتظم.

وأشارت الدراسات إلى أنه عند الاعتماد على جرعة ٥ مليجرام من حمض الفوليك لمدة ٦ أسابيع؛ ينتج عنه انخفاض ضغط الدم الانقباضي بمعدل ١,١ مليمتر زئبقي.

عصير البرتقال وضغط الدم

أجريت دراسات على عدد من الأشخاص، ووضحت أنه يمكن التحكم في الضغط المرتفع عند تناول كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع.

التداخل بين البرتقال والأدوية

لا ينبغي إهمال تداخل الطعام مع الأدوية؛ حيث قد يسبب هذا التداخل تثبيط عمل بعض الأدوية أو زيادة تأثير الآخر، تعرف على بعض تفاعلات البرتقال مع الأدوية بعد أن أجبنا على التساؤلات حول "هل البرتقال يخفض ضغط الدم؟":

أدوية الكولسترول المرتفع: قد يقلل تأثيرها بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، مثل: سيمفاستاتين، وإيزيتيميب والاسم التجاري الذي يحتوي على الاثنين معًا (داونستيورولين).
سيليبرولول (celiprolol): يقلل عصير البرتقال امتصاص سيليبرولول عندما يُؤخَذ معه في نفس التوقيت بسبب مادة الهيسبيريدين.

في الختام، يساعد تناول البرتقال لمرضى الضغط على تنظيم مستويات ضغط الدم؛ لذلك ينبغي الحرص على تناوله يومياً للتمتع بصحة جيدة، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.

الأسئلة الشائعة

هيا بنا نجيب عن الأسئلة حول الفواكه والضغط المرتفع.

هل الليمون والبرتقال يرفعان الضغط؟

لا يسببان ارتفاع ضغط الدم، إذ إن الليمون والبرتقال فواكه حمضية يحتويان على فيتامين سي الذي يساعد على علاج الضغط المرتفع.

ما هي الفواكه الممنوعة لمرضى الضغط؟

في الغالب، لا توجد فواكه ممنوعة، حيث تحتوي الفواكه على الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.

هل التمر يرفع الضغط؟

التمر لا يسبب ارتفاع ضغط الدم، بل يحافظ على وجوده ضمن الحدود الطبيعية لما يحتويه من فيتامين ج والألياف المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم.

هل الموز يرفع الضغط؟

الموز لا يرفع الضغط بل على العكس يخفضه، حيث إنه غني بالبوتاسيوم الذي يقلل الضغط على الأوعية الدموية، ويتواجد بالموز ذو الحجم المتوسط ٤٢٢ مليجرام من البوتاسيوم.

هل التفاح يرفع الضغط؟

تناول التفاح الكامل بانتظام يومياً يحمي الجسم من أمراض القلب والكوليسترول، كما توضح الأبحاث أن تناول تفاحة واحدة يومياً يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة ٩%.

يمتلك التفاح الفلافونويدات التي تعزز إنتاج أوكسيد النيتريك من الأوعية الدموية مما يؤدي إلى ارتخائها.